• Mart 28, 2020

     1981 yılında Seul Üniversitesi tarafından yapılan araştırmada;

    Ciltteki kızarıklık ve iltihaplanma problemlerini giderdiği 

    Doğal peeling içeren telvenin cildi canlandırdığı ve ölü hücreleri harekete geçirdiği

     

    Kahvenin Sağlıktaki Yeri
  • Mart 28, 2020

    Kahveyi Doğru Demleme, Pişirme ve Sonuç
    Kahvenin tazeliği en önemli noktalardan biridir. Uygun şartlarda saklanmayan kahvenin kokusu değişir, ağırlaşır. Ne kadar özenli pişirseniz de iyi sonuç alınmaz. Hava almayacak kaplarda nem ve kokudan uzak saklanması gerekir. Başta Türk kahvesi olmak üzere bir kaç lezzeti derledik. 

    Kahve Demleme ve sonuçları
    Türk kahvesi; Kahvenizin köpüklü olmasını istiyorsanız cezveye ilk olarak şeker      eklemeniz gerekir. Kahveyi pişirirken muhakkak ocağa koymadan önce      karıştırmalısınız. Pişen kahveniz kabarmaya başladığında üzerindeki      köpükleri kahve fincanlarına alın. Daha sonra kahvenizi 2-3 sn ocakta      tutun. Son olarak fincanlara kahveleri ekleyebilirsiniz.

     

    Kahveyi Doğru Demleme, Pişirme ve Sonuç
  • Mart 28, 2020

    Ekspresso
    Espresso dediğimiz şey aslında tüm kahvelerin özü diye bilinir. Çünkü aşağıda okuyacağınız diğer kahve türlerinin pek çoğunun içeriği espresso’dır. Espresso, çok ince çekilmiş, sıkıştırılmış ve koyu kavrulmuş kahvenin içinden 90 derece sıcaklıktaki yüksek basınçlı su geçirilerek kahvenin kendi tadına en yakın olan çeşididir. Diğer kahve isimlerinde olduğu gibi adı İtalyanca’dan gelmektedir. Kahvenin içinden suyu geçirme işlemi 15 saniye kadar olduğu için çok çabuk servis edilir ve bu sebeple İtalyanca’da ekspres anlamına gelen ismi almıştır.

    Dripesso Kahve Çeşitleri, Türleri Yazısı
  • Mart 28, 2020

    Americano
    Yoğun espressonun sıcak su eklenerek inceltilmiş ve daha büyük bardakta servis edilen sunumu

    Arabica

    Etiyopya’da keşfedilen ilk kahve bitkisinden türemiş olan Coffea Arabica, daha çok yüksekliği 800-2000 metre arasında olan dağlık platolarda veya volkanik yamaçlarda yetişir. Her yağmurlu dönemin ardından çiçek açar ve meyvelerinin olgunlaşması için yaklaşık 9 ay gerekir. Tipik bir arabica ağacı, bir yılda yaklaşık 6 kg meyve verir ve bu meyvelerden sadece 1 kg kahve çekirdeği elde edilir.

    Yeşilimsi sarı renkteki oval Arabica çekirdeklerinden üretilen kahve, Robusta’ya göre daha az kafein içerir. Ayrıca daha lezzetli ve tatlı bir aromaya sahiptir.

    Arabica kahvesi dünya kahve üretiminin %70’ini oluşturur. Ancak hastalıklara ve iklim koşullarına çok dirençli olmadığından yetiştirilmesi daha zordur ve daha pahalıdır.

    Yeni kavrulmuş taptaze kahveyi öğütüp, Dripesso pratik filtre veye büyük paketler halinde gönderelim. Uğraşmadan, istediğin yerde filtre kahve! Her Zaman Taze Kahve
Çerez Kullanımı

Size daha iyi hizmet sunabilmek için bu platformda çerez kullanmaktayız. Çerez tercihlerinizi değiştirmek ve çerezler hakkında detaylı bilgi almak için Gizlilik ve Çerez Politikası'nı inceleyiniz.